Печь для пиццы Solum Campeggio

Тип топлива: дрова

Внешние размеры: 658х578х515 мм

Площадь для готовки: 575х460 мм

Печь для пиццы Solum обладает рядом впечатляющих характеристик. Эти характеристики взаимодействуют друг с другом, что делает эту печь отличным выбором для тех, кто ценит исключительные результаты приготовления на дровах.

Отличительной особенностью печи Solum является система подачи воздуха в печь, которая играет ключевую роль в ее производительности. Элементы, такие как дефлектор, заслонка пламени и дверь, создают систему, которая обеспечивает постоянный и оптимальный поток воздуха в пламени, генерируя контролируемый и быстрый нагрев печи. Результатом является стабильная среда для приготовления, где вы можете рассчитывать на равномерные температуры, которые необходимы для приготовления идеальной пиццы и других блюд.

Изоляция высокого качества

Еще одним ключевым элементом печи Solum является «высококачественная изоляция» купола и дна печи. Она состоит из 50 мм базальтовой минеральной изоляции, 25 мм керамической ваты внутри купола и изоляционной плиты из силикатного кальция Superizol под шамотными плитами на дне печи. Эта многослойная изоляция эффективно удерживает тепло внутри печи и обеспечивает хорошую изоляцию дна и купола. Шамотные плиты толщиной 30 мм нагреваются до 400 градусов Цельсия и, излучая накопленное тепло, позволяют печи Solum поддерживать высокую температуру в течение длительного времени, что необходимо для правильного приготовления пиццы.

Будь вы любителем кулинарии или профессионалом, эта печь станет отличным выбором. Она не только прекрасно печет, но и станет эстетическим акцентом в вашем саду или летней кухне.

Еще одной замечательной особенностью является универсальность печи Solum. С этой печью вы не ограничены только пиццей. Вы можете готовить широкий ассортимент блюд: от жареного мяса и овощей до воздушного хлеба и хрустящих круассанов и многого другого. Печь Solum открывает мир кулинарных возможностей как для начинающих, так и для опытных поваров.

Произведено в Молдове

В заключение, стоит подчеркнуть, что печь для пиццы Solum производится в соответствии с итальянскими стандартами с использованием европейского оборудования. Высокое качество материалов, используемых в производстве, является не только гарантией качества и долговечности, но и результатом приготовления экологически чистых и вкусных блюд.